正味记

正味记

世间百味，皆藏于日常。一碗热腾腾的白粥，一盘刚出锅的家常菜，甚至是一杯清茶，都蕴含着生活的真谛。正味，不仅在于食材本身的新鲜与烹饪技巧的精湛，更在于那份源自内心的满足感。

清晨，当第一缕阳光洒进厨房时，母亲已经开始忙碌。她用最简单的调料——盐、酱油、醋，将普通的豆腐烹制成一道令人垂涎的家常小菜。那浓郁的香气弥漫在空气中，唤醒了沉睡中的味蕾。每一块豆腐都被精心切块，每一滴汤汁都恰到好处地包裹其中。入口时，软嫩滑爽，咸淡适宜，让人感受到一种久违的温暖。

正午，父亲端上一锅炖牛肉。他用慢火熬煮数小时，让牛肉充分吸收香料的精华。这道菜没有过多的修饰，却凭借时间的力量展现出食物最本真的味道。咬下一口，肉质酥烂，唇齿留香。与其说这是对胃的慰藉，不如说是对心灵的一种抚慰。

傍晚，我独自泡上一杯绿茶。茶叶在热水中舒展，释放出淡淡的清香。轻啜一口，微苦回甘，仿佛诉说着人生的哲理：苦尽才能甘来。这一杯茶，不仅解渴，更是对自我内心的一次审视。

正味，不是奢华宴席上的珍馐美味，而是生活中那些平凡却动人的瞬间。它们提醒我们，幸福往往藏在点滴之中，用心去品尝，方能感知其中的深意。