【乾隆吃过的八珍糕的配方是什么】乾隆皇帝是中国历史上一位非常注重饮食文化的皇帝，他在位期间不仅重视宫廷美食的精致与讲究，还对一些传统滋补食品情有独钟。其中，“八珍糕”便是他颇为喜爱的一种传统点心，据说具有健脾养胃、滋补身体的功效。
关于“八珍糕”的具体配方，虽然没有明确的历史文献记载其为乾隆皇帝特制，但根据清代宫廷饮食习惯和民间传统，可以推测出一种较为接近历史背景的配方。以下是对“乾隆吃过的八珍糕”配方的总结与整理。
一、
八珍糕是一种传统的中式糕点，主要由多种谷物和药材制成，具有营养丰富、口感细腻的特点。据传，乾隆皇帝在晚年常食用此糕，认为其有助于调养身体。虽然具体的配方可能因地区和时代不同而有所变化，但基本成分通常包括糯米粉、山药、莲子、茯苓、薏米等，搭配蜂蜜或糖进行调味。
为了更清晰地展示这一传统配方，以下列出了一份基于历史资料和传统做法整理出的“八珍糕”配方表。
二、八珍糕配方表格
| 材料名称 | 用量（克） | 功效说明 |
| 糯米粉 | 200 | 提供黏性，增加口感 |
| 山药 | 100 | 健脾养胃，增强消化 |
| 莲子 | 50 | 养心安神，润肺止咳 |
| 茯苓 | 50 | 利水渗湿，健脾安神 |
| 薏米 | 50 | 清热祛湿，促进代谢 |
| 白扁豆 | 30 | 健脾化湿，调理肠胃 |
| 枣泥 | 50 | 补气养血，增加甜味 |
| 蜂蜜 | 50 | 增加风味，润燥养颜 |
> 注： 此配方为参考传统做法整理，实际制作时可根据个人口味调整比例。若用于养生，建议减少糖分，以天然甜味为主。
三、小结
“八珍糕”虽非乾隆专属，但因其营养丰富、口感温和，确实符合宫廷饮食中“食疗结合”的理念。通过合理搭配食材，不仅可以满足味觉享受，还能起到一定的保健作用。如今，这种传统糕点依然受到许多人的喜爱，成为中华饮食文化中的一个重要组成部分。