【武夷大红袍属于什么茶】武夷大红袍是中国传统名茶之一，以其独特的风味和悠久的历史闻名于世。很多人对它感兴趣，但对其分类却不太清楚。那么，武夷大红袍属于什么茶？下面将从多个角度进行总结，并通过表格形式清晰展示。
一、武夷大红袍的基本介绍
武夷大红袍产自福建省武夷山，是武夷岩茶中的代表品种，被誉为“茶中之王”。它以香气浓郁、滋味醇厚、回甘持久而著称。大红袍属于半发酵茶，介于绿茶与红茶之间，具有独特的“岩韵”。
二、武夷大红袍的分类
1. 按茶叶加工工艺分类
武夷大红袍属于乌龙茶（青茶），是一种半发酵茶。其制作工艺包括萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等步骤，保留了部分绿茶的清香，又具备红茶的醇厚。
2. 按产地分类
属于武夷岩茶，是武夷山核心产区的特色茶类，具有鲜明的“岩骨花香”特征。
3. 按茶树品种分类
大红袍是奇丹（菜茶）的一个优良变异品种，经过长期选育形成现在的“大红袍”茶树。
4. 按茶汤颜色分类
茶汤呈橙黄明亮，色泽清澈，属于典型的岩茶风格。
三、总结与对比
| 分类维度 | 内容说明 |
| 茶叶类型 | 乌龙茶（半发酵茶） |
| 产地 | 福建省武夷山 |
| 风味特点 | 香气浓郁、滋味醇厚、回甘明显 |
| 制作工艺 | 萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙 |
| 茶汤颜色 | 橙黄明亮 |
| 茶树品种 | 奇丹（菜茶）变异品种 |
| 特点 | 具有“岩韵”，被誉为“茶中之王” |
四、结语
综上所述，武夷大红袍属于乌龙茶，是武夷岩茶中的佼佼者。它不仅在口感上独树一帜，还承载着深厚的文化底蕴。无论是品饮还是收藏，武夷大红袍都是不可多得的佳品。如果你还在问“武夷大红袍属于什么茶”，答案已经很明确：它是中国乌龙茶中的珍品，属于武夷岩茶系列。