【世界卫生组织公布的十大健康食品有哪些】世界卫生组织（WHO）虽然没有正式发布过“十大健康食品”这样的具体名单，但在其发布的多项营养指南和健康饮食建议中，多次提到一些被广泛认可的健康食品。这些食物因其丰富的营养价值、对健康的积极影响以及在预防慢性疾病方面的功效而受到推荐。
为了帮助读者更好地了解哪些食物是健康饮食中的重要组成部分，以下是对世界卫生组织相关建议内容的总结，并结合国际权威营养机构的推荐，整理出一份常见的“十大健康食品”参考列表。
一、
在世界卫生组织的饮食建议中，强调了均衡饮食的重要性，提倡多摄入植物性食物、全谷物、优质蛋白质来源以及适量的健康脂肪。同时，也鼓励减少加工食品、高糖饮料和高盐食品的摄入。
以下列出的“十大健康食品”并非WHO官方发布，而是基于WHO及其合作伙伴（如联合国粮农组织FAO）的健康饮食指导原则，结合全球营养学界普遍认可的健康食物所整理而成。这些食物有助于维持身体健康、增强免疫力、预防慢性病等。
二、十大健康食品一览表
| 排名 | 食品名称 | 主要营养成分 | 健康益处 |
| 1 | 绿叶蔬菜 | 维生素A、C、K，铁、钙 | 增强免疫力，促进骨骼健康 |
| 2 | 全谷物 | 膳食纤维、B族维生素 | 有助于消化，降低心血管疾病风险 |
| 3 | 深海鱼类 | Omega-3脂肪酸 | 改善心脏健康，抗炎作用 |
| 4 | 坚果与种子 | 健康脂肪、蛋白质、镁 | 有益大脑功能，控制血糖 |
| 5 | 豆类 | 蛋白质、膳食纤维、铁 | 降低胆固醇，改善肠道健康 |
| 6 | 水果（如苹果、橙子） | 维生素C、抗氧化物质 | 抗氧化，增强免疫系统 |
| 7 | 乳制品（低脂） | 钙、维生素D、蛋白质 | 促进骨骼健康 |
| 8 | 红薯 | β-胡萝卜素、膳食纤维 | 提供持久能量，增强视力 |
| 9 | 橄榄油 | 单不饱和脂肪酸 | 有助于心脏健康 |
| 10 | 蘑菇 | 维生素D、B族维生素 | 增强免疫力，调节激素水平 |
三、结语
虽然世界卫生组织并未明确列出“十大健康食品”，但上述食品在营养学界和健康饮食建议中占据重要地位。合理搭配这些食物，有助于构建一个均衡、多样化的饮食结构，从而提升整体健康水平。
在日常生活中，建议根据个人需求和饮食习惯，灵活选择这些健康食品，避免单一饮食模式，保持营养全面。同时，注意控制加工食品和高糖高脂食物的摄入，才能真正实现健康生活的目标。