欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。蒸面条的正宗做法和配方，蒸面条的做法教程很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 材料：豆类600克，猪肉500克，面条600克。
2、 辅料：油适量，盐适量，姜15g，八角2个，酱油20ml，葱半根。
3、 主料：豆角、猪肉、面条，调料：葱、姜、八角。
4、 将面条放入蒸锅蒸15分钟。一边蒸面，一边备菜。
5、 弄碎豆子后冲洗干净。
6、 将猪肉切成稍厚的丝。
7、 锅里加适量油(比平时略多)，放入肉，炸至变色。
8、 把肉铲到锅的一边，用葱、姜、八角翻炒。
9、 翻炒后倒入酱油。
10、 翻炒至肉丝变色，倒入豆角。
11、 翻炒均匀，加入适量的盐。
12、 倒入热水，大概三小碗。
13、 烧开后关火(菜不用炖，等会要蒸)。
14、 把蒸好的面条放进盘子里。
15、 把面条和蔬菜搅拌均匀(一手拿铲子，一手拿筷子更方便)。
16、 将拌好的菜和面条放入蒸锅。
17、 盖上盖子再蒸15分钟。
18、 蒸熟后出锅。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。