欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。肉炒粉条怎么做，肉炒粉条做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 首先将粉丝放入水中，用冷水煮，直到水超过粉丝2指左右。煮3分钟后关火，将粉丝在水中浸泡一会儿，待粉丝变软透明后，捞出备用。从水中取出或在粉丝中加入香油，以防粘在一起。
2、 韭菜洗净，切成2cm的片，放入碗中备用。
3、 将洋葱和肉切丝备用。
4、 要开始炒菜，先往锅里倒半勺油。油烧开后，放入肉丝翻炒。肉丝变白后，放入小葱继续翻炒。小葱炒好后，将粉条倒入锅中，再倒入半勺酱油继续翻炒。粉丝沾酱油后，加一勺十三香。炒好后放入韭菜翻炒几下。
5、 韭菜的香味出现后，加入半勺盐，关火，将盐翻炒均匀，然后出锅。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。