欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。怎样煲鸡汤，煲鸡汤方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 鸡肉冷冻后，用淘米水浸泡，洗净。
2、 将鸡肉放入淘米水中浸泡十分钟。
3、 将鸡肉、冷水和姜一起放入锅中。
4、 赶紧把煮好的鸡拿出来。
5、 冷水下冲洗，取出不用的鸡杂。
6、 鸡汤应该用冷水煮。
7、 一次加足水，不要中途加水。
8、 你可以放红枣进去。
9、 煮沸十分钟后，打开盖子，在沸水中撇去表面泡沫。
10、 加入调味料和配料。
11、 放入盐，转大火煮十分钟，然后停火。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。