欢迎观看本篇文章,小勉来为大家解答以上问题。豆浆可不可以替代牛奶,各有什么优势呢很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 豆浆和牛奶各有各的营养特点,不能互相替代。建议两种都喝。
2、 豆浆的优点:豆浆的能量比牛奶低。豆浆中含有植物化学物质,具有重要的保健作用。它不含胆固醇,含有大量不饱和脂肪酸。
3、 优点:牛奶的钙含量高于豆浆,仅为牛奶的1/4,牛奶的维生素B1含量高于豆浆。
4、 牛奶和豆制品是过敏源(豆制品也会导致一部分人过敏);氨基酸组成接近人体需要。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。