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五指毛桃煲猪骨汤配料(五指毛桃煲猪骨汤简单介绍)

2023-04-01 11:49:25

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2023-04-01 11:49:25

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1、 材料:猪骨800克,五指桃3个,胡萝卜2根,矿泉水2000毫升,蜜枣5个,姜1小块,葱1小块,料酒5克,盐5-8克。

2、 将五指桃洗净,放入水中浸泡十五分钟。

3、 胡萝卜去皮,切成滚刀片,大葱切段,生姜切片备用。

4、 让肉摊哥提前把猪骨剁碎,冲洗干净,加入姜片和料酒,然后用温水冲掉浮沫和残渣。

5、 将处理好的猪骨、五指桃、胡萝卜、蜜枣、葱、姜片放入高压锅中。

6、 选择食材“排骨”,放入汤中煮45分钟。

7、 高压锅排气进入保温阶段后,加入适量的盐,再小火炖15-30分钟后食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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