欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。香葱苏打饼干的做法，香葱苏打饼干家常做法分享很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 材料：低筋面粉150克，韭菜40克，玉米油30克，牛奶80克。
2、 辅料：盐1g，小苏打1g，酵母2g。
3、 练习：
4、 (1)准备好所需食材。
5、 (2)用保温水加热牛奶。当它有点热的时候，把酵母放进去搅拌。酵母用温牛奶融化后，面团会很快发酵。然后加入小苏打、玉米油和盐揉成面团。
6、 (3)把面团揉好，不需要特别光滑，然后用韭菜揉均匀。
7、 这是苏打饼干的面团。盖上保鲜膜，放置20分钟。如果不喜欢韭菜的味道，可以放点黑芝麻。
8、 (5)20分钟后，发酵好的面团会变大。取出揉搓发泄，然后用擀面杖擀成皮。厚度有一毛钱那么厚，但也不算太厚。稠了就不好烤了。
9、 (6)用带齿刮刀切成小方块。如果有饼干模具，也可以用模具压出自己喜欢的形状。
10、 (7)将叉子放在饼干胚上，防止烘烤时鼓起来，饼干表面不会特别平整。
11、 (8)将饼干胚移至烤盘，用面粉量烤2盘。
12、 (9)烤箱预热170度10分钟，将饼干放入烤箱中层烘烤20分钟左右。根据自己的烤箱脾气设定温度。
13、 (10)这个葱白苏打饼干做好了。味道咸、香、脆，葱花味浓郁。吃了也不会腻。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。