欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。火锅排骨的做法，排骨火锅的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 材料：排骨0.5kg，土豆0.5kg，豆瓣酱一勺，干辣椒适量，姜适量，蒜少许，花椒少许，八角少许。
2、 将排骨用料酒、姜、蒜腌制一小时。
3、 将腌制好的排骨用开水煮熟。
4、 拿起煮熟的排骨。
5、 翻炒之前准备好的底料，然后将煮好的排骨倒入锅中继续翻炒一会儿。
6、 加入适量开水，开始煮，小火炖15到20分钟。
7、 烧开后直接出锅放在火锅架上，再烧开就可以吃了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。