芋艿最简单的做法大全（芋艿最简单的做法大全用哪些）

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1、 做法：芋头

2、 (1)材料：芋头800克，淡奶油100克，纯牛奶100克，细糖80克，菜籽油90克。

3、 (2)芋头去皮，洗净，入锅蒸熟。

4、 (3)加入淡奶油、牛奶和糖，卷成糊状。

5、 (4)用不粘锅小火翻炒，分2~3次放油，待油完全吸收后再放第二次油。全部吸收后，翻炒一会儿，自己掌握干湿度，然后拿出来晾凉，密封保存在冰箱里。

6、 2做法二：辣椒和芋头切碎。

7、 (1)食材：芋头1大勺，胡椒粉切碎，生抽2小勺。

8、 (2)将芋头表面洗净，带皮入锅蒸熟，让蒸熟的芋头冷却，去皮，切成滚刀块。锅烧热，加少许油，剁椒酱，炒香，放入芋头翻炒。

9、 (3)加入酱油和水，小火加热，入味。

10、 (4)在盘子上撒一点切碎的香菜。

11、 练习3:

12、 芋头炒牛肉丝食材：牛肉、芋头、蚝油、色拉油、生粉、盐、干辣椒、葱、姜、料酒、小葱、花椒、蒜、白糖。

13、 (1)牛肉切丝，用料酒、蚝油、少许色拉油、盐、生粉腌制片刻。

14、 (2)在腊肉的空隙，姜切丝，芋头切丝，大葱圈圈，大葱剁碎，大蒜磨碎。

15、 (4)热锅，倒适量油，爆香蒜、姜、葱，炒牛肉丝至变色，牛排一侧。干辣椒和花椒炒香，把牛肉带回来，倒入芋头丝，用酱油翻炒，撒点白糖调味(不够咸也可以加盐)。

16、 (5)出锅前撒上葱花。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。