虹鳟鱼的家常做法（虹鳟鱼怎么做好吃）

欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。虹鳟鱼的家常做法，虹鳟鱼怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 准备材料。虹鳟鱼、豆瓣酱、盐、料酒、醋、葱、姜、蒜、酱油。

2、 把鱼洗干净，在背部划几道口子。

3、 将葱、姜、蒜切段，放入油锅中煸炒。

4、 锅中加入豆瓣酱，小火翻炒成红油。

5、 加入虹鳟鱼、醋、料酒、酱油，大火开。

6、 加入适量开水，煮5分钟左右。

7、 把鱼翻过来，加点盐。

8、 等火聚汁了，差不多就可以关火了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。